【有片】辣爆豬手 - 火爆又惹味!
辣爆豬手 - 火爆又惹味! (Spicy Pork Knuckle) 常食用豬腳有利於減輕中樞神經過度興奮,對焦慮狀態及神經衰弱、失眠等也有改善作用。 豬腳是人們喜歡食用的營養佳品,營養很豐富。 現代營養學研究表明,豬腳中含有較多的蛋白質、脂肪和碳水化合物,並含有鈣、磷、鎂、鐵以及維生素A、D、E、K等有益成分。




據測定,每100克豬腳中含蛋白質22克,脂肪20克,碳水化合物1.7克。視頻來源:鬼嫁料理手帳

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